Paddy , imenovano tudi riževo polje , majhno, ravno, poplavljeno polje včasih gojiti riž v južni in vzhodni Aziji. Mokri riž gojenje je najbolj razširjena metoda kmetovanja na Daljnem vzhodu, kjer izkorišča majhen del celotne zemlje, vendar hrani večino podeželskega prebivalstva. Riž je bil udomačen že leta 3500pr, pred približno 2000 leti pa so ga gojili na skoraj vseh današnjih območjih gojenja, pretežno v deltah, poplavnih ravnicah in obalnih ravnicah ter nekaterih terasastih pobočjih dolin.
neoluščeno polje Nežno polje v Minamiuonumi na Japonskem. S. J. Wong
Številne riže v monsunski sezoni poplavijo reke in padavine, druge pa je treba namakati. Obloge imajo neprepustno podtalje in so obrobljene z zemeljskimi zavoji, tako da imajo na terenu v povprečju 10–15 centimetrov vode tri četrtine rastne sezone. V vseh državah, razen Indija , blazinice se obdelujejo samo z družinskim delom in po enakih metodah, kot so se uporabljale pred 2.000 leti: ročno gojenje z motiko in lopato ali plug z bivoli, konji ali vleko s kovinskim deležem.
Paddy blizu jezera Inawashiro, Fukušima ken (prefektura), Japonska. Brian Adler
Bali: riževa lužica Zračni pogled na riževo lupino, Bali, Indonezija. Geoff Tompkinson / GTImage.com (založniški partner Britannica)
Copyright © Vse Pravice Pridržane | asayamind.com